Le mois des « Au-revoir »

Le départ approche … Dans 5 semaines, nous quittons Nantes ! Nous quittons notre jolie ville, celle qui nous a accueilli les bras ouverts, qui nous a vu nous rencontrer, nous marier, qui a vu la naissance de nos enfants. Nantes, c’est pour nous la plus belle ville de Métropole (Yannick hésite avec Paris encore ...

La résurrection de Lazare

02. avril 2017 Notre foi 0
Évangile de Jean 11, 1-44 Lazare, le frère de Marthe et Marie, était tombé malade. Ses sœurs envoyèrent quelqu’un dire à Jésus: « Seigneur, celui que tu aimes est malade. » Quand Jésus arriva au village de Béthanie, Lazare était au tombeau depuis quatre jours déjà. Marthe dit à Jésus: « Seigneur, si tu avais été là, mon ...

Des gâteaux avec de la peau de banane

Parmi les fruits qu’on adore à la maison, il y a la banane. Et c’est fou la quantité de peaux de bananes que l’on peut jeter ! Il fallait trouver une solution parce que, même si nos petits vers de terre adorent ça, il fallait réduire les quantités pour faire un geste vers le zéro ...

La tarte aux poireaux

30. mars 2017 Salé 0
La tarte aux poireaux
Bon, aujourd’hui on va parler d’un classique de la maison (qu’on a retrouvé grâce à Bernard encore une fois), qu’on est bien content de faire car comme c’est plein de légumes les enfants la boudent, donc on en a plein ! Je parle bien sûr de la tarte aux poireaux. Pour la faire il faut ...

Mais qu’emmène-t-on ?

Ce soir, nous préparons sérieusement notre déménagement. Nous avons déjà choisi l’entreprise avec laquelle nous allons passer pour emmener nos meubles et cartons à Madinina. Après avoir fait des devis avec AGS, nous avons été refroidis par les tarifs pratiqués surtout quand c’est nous qui prenons en charge l’intégralité du déménagement. Pas moyen de passer ...

Journée de retraite au Sanctuaire de Pontmain

25. mars 2017 Notre foi 0
Il y a 2 ans, nous sommes partis au Sanctuaire de Pontmain pour une retraite spirituelle avec notre paroisse. Nous avions été particulièrement touchés par l’histoire et le lieu. Nous ne pouvions pas quitter la métropole sans aller passer une journée au Sanctuaire de Pontmain. Pontmain est un lieu d’apparition de la Vierge Marie officiellement reconnu ...

L’aveugle-né

25. mars 2017 Notre foi 0
Evangile de Jean 9, 1-41 En sortant du Temple, Jésus vit sur son passage un homme qui était aveugle de naissance. Jésus cracha sur le sol et avec la salive, il fit de la boue qu’il appliqua sur les yeux de l’aveugle. Puis, il lui dit: «Va te laver à la piscine de Siloé.» L’aveugle ...

Les financiers

22. mars 2017 Sucré 0
Voici la recette pour faire 10 financiers Ingrédients : 65 gr de beurre, 105 gr de sucre glace, 75 gr de poudre de noisette, 40 gr de farine, 2 blancs d’oeufs Faites fondre le beurre dans un bol, au bain-marie ou aux micro-ondes. Dans une jatte, mélangez les poudres : le sucre glace, la poudre ...

Les cannelés bordelais

20. mars 2017 Sucré 0
Nous sommes friands des cannelés bordelais, et surtout Luna !!! Voici la recette pour environ 60 petits cannelés. J’utilise des moules à cannelés en silicone. Si vous utilisez des moules en cuivre, faites attention au temps de cuisson qui change. Pour les ingrédients, il nous faut : 75 cl de lait, 50 gr de beurre, ...

La Samaritaine

19. mars 2017 Notre foi 0
Jésus est en territoire étranger. Il est fatigué. Il s’assoit au bord d’un puits: le puits de Jacob. Le puits de Jacob est situé dans une région désertique, lieu de passage entre la côte et les routes qui traversent la terre promise; il fait partie de la route des puits. Nomades et voyageurs sont nombreux ...