Notre nuit du VAN sous le signe de la cuisine

Gourmands et curieux, nous avons décider d’aller découvrir la cuisine  du monde sous les Nefs, préparée avec soin par l’association Le Goût des Autres.   Nous avons jeté notre dévolu sur deux destinations : l’Algérie avec la Dolma Oranaise, et sur la Corée avec le Jap Chae. Un vrai délice qui mêle saveurs et couleurs ...

Le vrac dans mon bocal

Cela fait plusieurs mois que nous avons commencé à réfléchir à notre mode de consommation et à la réduction de nos déchets . C’était sans compter sur l’idée merveilleuse de deux jeunes nantaises, Johanna et Marine, qui ont lancé leur projet : Ô Bocal, une épicerie qui propose du vrac bio et local. Elles nous ...