par Sylviana | 3 Fév 2026 | Gourmandises Sucrées
On l’admet, le carrot cake, ça sonne très anglo-saxon. Et pour cause : ce gâteau nous vient tout droit d’Angleterre, où il est devenu culte. D’abord parce qu’il est moelleux à souhait, ensuite parce qu’il réunit des ingrédients simples mais pleins de caractère : des...
par Sylviana | 10 Avr 2025 | Gourmandises Sucrées
Tu penses qu’on ne peut pas se régaler avec des cookies sans gluten ? Détrompe-toi ! Cet hiver, on a découvert que Yannick est intolérant au gluten. Alors on s’est lancé dans la mission « douceurs sans gluten »… et cette recette de cookies est vite devenue un...
par Sylviana | 27 Jan 2025 | Gourmandises Sucrées
Cela ne te fait pas rêver ? Et pourtant, derrière ce drôle de nom se cache une boisson naturelle pleine de vertus ! Le « Pipi de dragon » est un remède que les Chinois utilisent depuis des siècles pour renforcer le corps et l’esprit. Ce jus énergisant, à base de...
par Sylviana | 20 Déc 2024 | Gourmandises Sucrées
Cela faisait une éternité que je n’avais pas remis les mains à la pâte, et l’univers de la pâtisserie m’a vraiment manqué. Alors, quoi de mieux que de préparer de délicieux shortbreads millionnaire ? Cette recette simple et gourmande fait...
par Sylviana | 5 Sep 2024 | Gourmandises Sucrées
Quand on vit sur la route, cuisiner devient parfois un vrai défi, surtout pour régaler tout le monde avec des restrictions alimentaires. Nous avons la chance d’être entourés de personnes formidables, dont certaines sont intolérantes au gluten et au lactose. Alors,...
par Sylviana | 8 Juin 2022 | Gourmandises Sucrées, Recettes Nomades
Les pancakes font partis des recettes que nous avons embarqués dans notre vie nomade. Ces crêpes d’origine britannique sont très prisées par les américains et les canadiens. Le mot pancake vient de l’association du terme « pan » qui signifie casserole et...
