Balade dans Fort de France

Balade dans Fort de France

Aujourd’hui nous sommes allés pour notre première visite à Fort de France, la “capitale” de l’île ! Nous avons décidé pour commencer de visiter la ville, ses rues, son marché couvert. Il y a encore quelques autres grandes activités, mais nous...
La crème brûlée

La crème brûlée

Encore un dessert fortement apprécié à la maison et si simple à réaliser, pourvu qu’on ait le bon matériel ! En fait pour cette recette il faut surtout un outil, et le mot est bien approprié, pour pouvoir brûler les crèmes. Dans les magasins d’articles de...
Le riz au lait

Le riz au lait

S’il est un dessert que j’affectionne particulièrement pour son côté “madeleine de Proust”, c’est bien le riz au lait. Ce dessert simple, crémeux, sucré et vanillé ! Il existe un nombre incalculable de recettes sur internet mais je...
La tarte aux poireaux

La tarte aux poireaux

Bon, aujourd’hui on va parler d’un classique de la maison (qu’on a retrouvé grâce à Bernard encore une fois), qu’on est bien content de faire car comme c’est plein de légumes les enfants la boudent, donc on en a plein ! Je parle bien sûr...