Le compostage pour valoriser nos déchets organiques

L’an dernier, nous nous étions équipés d’un lombricomposteur. Nous vivions en appartement et c’était la solution idéale pour que nos déchets organiques ne finissent pas purement et simplement dans la poubelle pour terminer dans un incinérateur. Nos vers de terre sont toujours présents à la maison et bien en forme ! Mais maintenant, nous avons ...

Notre crise de foi …

26. janvier 2018 Notre foi 0
Notre crise de foi …
Je crois que nous sommes en train de vivre une étape importante sur notre chemin de vie spirituel. Et plutôt qu’éluder la question de cette situation, nous avons décidé de l’analyser et de la vivre pleinement. On entend assez peu parler de ces expériences, comme si nous étions mal à l’aise devant une situation qui ...

Chouette mes deux ans !

19. janvier 2018 Sucré 0
Chouette mes deux ans !
Il y a quelques jours, nous avons fêté les deux ans de Maïa. Encore une occasion pour moi de prendre le temps de lui faire un joli gâteau. Et cette fois, c’est Luna qui a choisi le thème de l’anniversaire de sa petite sœur. C’est donc un « chouette » gâteau qui a été sélectionné. La recette ...

En route pour une nouvelle année !

Pour nous, l’année 2017 a été riche et elle nous a fait parcourir beaucoup de chemin, à la fois sur la carte mais aussi dans notre vie. Nous avions décidé de partir vivre en Martinique. Envie, besoin de changement dans ce train-train qui s’était installé, dans cette ambiance de société qui faisait que nous ne ...

Notre forest school …

18. décembre 2017 Informel 0
Notre forest school …
Nos aventures de ces derniers mois nous ont permis de nous poser des questions sur ce que nous voulions pour nos enfants, pour notre famille, pour nous. Il en est très clairement ressorti que nous voulions passer plus de temps dans la nature. Campagne, mer, montagne, il nous fallait nous reconnecter à Mère Nature. Nous ...

Notre contrôle IEF par l’inspecteur académique

16. décembre 2017 Formel 1
Les enfants qui font l’école à la maison et qui ont l’âge d’être scolarisés (entre 6 et 16 ans), ont chaque année la visite de l’inspecteur académique. Ce contrôle vise à suivre les enfants et à vérifier qu’ils reçoivent bien une instruction. Je n’en parle que maintenant, mais mercredi nous avons eu notre premier contrôle ...

Les étoiles à la cannelle

15. décembre 2017 Informel, Sucré 0
Les étoiles à la cannelle
Aujourd’hui, avec les enfants, c’était atelier cuisine et comme nous sommes dans la préparation de Noël, nous avons préparé des étoiles à la cannelle. Pas de matière grasse mais beaucoup de sucre, de cannelle et d’amande qui sentent bon l’avent ! Luna et Liam ont donc remonté leurs manches et nous ont préparé ces délicieuses ...

Les macarons d’amiens

15. décembre 2017 Sucré 0
Les macarons d’amiens
Voici des biscuits qui, avec les yeux, ressembleraient à s’y méprendre à des sablés bretons mais … dès qu’on les met en bouche, le délicieux parfum de l’amande vient envahir notre palais ! Ces délicieux macarons sont craquants à l’extérieur et irrésistiblement fondants à l’intérieur … Je partage avec vous cette douce recette que j’ai ...